요즘 핫한 에머이(emoi) 방문기

서울 밍슐랭 요즘 핫한 에머이(emoi) 방문기 밍구 2017. 10. 24. 13:09 이웃추가 본문 기타 기능 위치에머이 동탄점 제가 조만간 베트남 다낭 여행기를 올릴텐데요. 요즘 저희 밍찡부부는 베트남 요리에 빠져 있답니다~ 베트남 요리들은 한국인 입맛에도 잘 맞는 음식인거 같더라고요.

예전부터 체인점으로도, 개인식당으로도 베트남 레스토랑은 동네에 한개 이상은 찾아 볼 수 있었는데요. 요즘은 요거요거 "에머이(emoi)"가 한건가 다들 아시죵??

흔히들 베트남 음식 하면 쌀국수!를 떠올리기 쉬운데 에머이에는 쌀국수 말고도 또하나의 대표 요리가 있어요.

그건 바로 요 분짜라는 요리인데요. 구워낸 고기와 완자 /쌀국수 / 각종야채를 느억맘이라는 베트남 특유의 국물(소스)에 찍어먹으면 OK!

베트남 특유의 소스라고 적었지만 겁먹으실 필요없어요~~제가 베트남에서 먹었던 그 특유의 향이 한국인 입맛에 맞게 적당히 절제되어 있어서 부담없이 즐기실 수 있답니당. 느억맘 : 베트남에서 음식의...