[맛집소개] 중화소바 라는 익숙하지 않은 장르의 라멘을 맛있게 만드는 라멘맛집 라이라이켄 (서울대입구 라멘 라멘마스터 라멘맛집 추천)

안녕하세요! 오늘은 어제에 이어서 정말 맛있는 라멘집을 소개시켜 드리려고 합니다 어제 소개가 마음에 드셨다면 오늘 글도 재미있게 보실 수 있으실꺼에요 예고했던 거와같이 오늘 소개할 라멘집은 "라이라이켄"입니다 라이라이켄은 서울대입구역 근처에 자리잡은 자그마한 라멘집 인데요 이 곳 위치와 자세한 소개는 바로 전 글을 참조하시면 좋을 꺼 같습니다~ 라이라이켄은 자판기를 이용하려 라멘을 주문하는 곳 인데요 라이라이켄에의 라멘 종류에 대해서 소개를 해드리려고 합니다 먼저 추천 메뉴라고 적혀 있는 라멘은 돈코츠라멘과 유자시오라멘 입니다 돈코츠라멘이라고 하면 흔히 국내에 여러 라멘집에서 가장많에 취급하고 있는 돼지뼈 육수의 라멘이고요 유자시오라멘은 유자향이 가미된 시오(=しお:소금)를 주 재료로 사용한 맑은 계열의 육수로 깔끔한 맛이 특징인 라멘이라고 할 수 있습니다 그 외 베스트 메뉴라고 적혀있는 라멘은 마제소바 입니다 마제소바는 "비벼먹는 면요리"라고 생각하시면 되는데요 예전에는 마제소바를...