푸드 여행 인플루언서 밍구입니다 오늘도 맛있는 먹거리로 찾아왔어요 오래간만에 집에서 요리를 해봤습니다 어떤 레시피일지 기대해 주세요! 오늘 먹거리 신선제품입니다 아이스박스로 포장되어 왔는데요 바로 뜯어서 조리를 해보겠습니다 주인공 등장했습니다 홈파티용 캠핑용 고기 바로 즐길 수 있도록 손질된 양갈비 프렌치랙입니다 다른 재료 필요 없이 밀키트처럼 간편하게 소스까지 동봉되어 있습니다 양갈비 고기 특성상 특유의 향이 있는데요 사진 속의 라면 수프처럼 생긴 양고기 쯔란 소스 함께 드시면 냄새도 잡아주고 맛도 살려줘서 좋습니다 고기 활용할 때 양갈비 쯔란 소스 호불호가 걱정되시면 후추를 사용해서 잡내를 잡아주셔도 됩니다 저는 양갈비 스테이크 프렌치랙 기본양념으로 반은 후추 반은 쯔란 소스를 사용해 봤어요 양념을 하는 방법은 간단합니다 냉장 상태인 촉촉한 프렌치랙에 후추 쯔란 뿌려주시면 자연스레 스며들게 됩니다 뿌려주신 뒤 바로 조리를 하지 마시고 5분에서 10분 정도 숙성시켜 주시는 게 포인...