푸드 여행 인플루언서 밍구입니다 오늘도 맛있는 레시피로 찾아왔습니다 기대하셔도 좋겠죠? 오늘 먹거리 제이프레스티지 라는 눈에 확 띄는 로고가 적혀있는 건데요 어떤 걸지 어서 개봉해 보겠습니다!
오늘 주인공 돈보카르테 엔초비 입니다 엔초비는 지중해에서 서식하는 작은 물고기로 멸치류라고 생각하시면 쉽습니다 우리나라에서는 최근에 섭취량이 늘고 있고 원래 유럽이나 서양에서는 옛날부터 애용하는 식재료 중에 하나였다고 합니다 돈보카르테 앤초비 두 종류가 있는데요 기본 맛은 올리브유에 담겨 있는 이 제품입니다 박스 뒷면에 상세 정보가 영어와 한글로 쓰여 있으니 한 번 읽어 주시고요 엑스트라 버진 오일에 앤초비를 넣어 숙성한 것으로 보입니다 다음은 사과식초에 넣고 숙성한 돈보카르테 비네거 제품입니다 정식 명칭은 마리네이티드 엔쵸비 라고 해요! 상세 정보는 동일하게 박스 후면을 참고하시면 됩니다 돈보카르테 엔쵸비 개봉해 볼게요!
통조림 방식이라 간편하게 오픈 하실 수 있습니다 단 주의하실 점으로 올...
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