푸드 여행 인플루언서 밍구에요 오늘도 이색적인 먹거리 레시피로 찾아왔습니다 그럼 바로 만나볼까요? 공유드릴 먹거리는 국내산 성게알 입니다 성게알 일본어로 우니(うに)라고 부른답니다 오늘은 이 우니 성게알 레시피 알려드릴게요 성게알 횟집이나 일식집에서 조금씩 먹어본 적은 있지만 이렇게 대량으로 구매해 본 적은 처음이에요 경남 통영 청정바다의 해녀가 수확해서 중간 마진 없이 바로 판매하는 도레미수산에서 구매해 봤습니다 성게알 요리 뭐가 있을까 찾아봤습니다 성게알 비빔밥 파스타 미역국 등이 일반적인 거 같더라고요 그중에서 가장 간단하게 만들 수 있는 성게알 레시피 비빔밥 도전해 보겠습니다 그전에 몇 가지 지식을 전해드릴게요 국내산 성게알 제철 보관법 먹는법 입니다 먼저 성게알 제철 알아봤는데요 성게의 산란기가 5~6월이기 때문에 봄에서 여름 지금이 딱 제철이에요!
국내산 제철 성게알 보관법 설명드릴게요 신선함을 요하는 해산물 특성상 냉장 보관 필수! 그리고 최대한 빨리 섭취하셔야 해요 성...
#
국내산성게알
#
국내산우니
#
성게
#
성게알
#
성게요리
#
자연산성게알
#
통영성게
원문 링크 : 성게알 요리 제철 성게알 비빔밥 먹는법 우니 보관법
![[맛집 소개] 굽네 치킨의 베스트 메뉴 고추 바사삭 치킨! 솔직 후기 (동탄 치킨 맛집 동탄 11자상가 맛집 치킨 추천)](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMDEyMjZfMTQg/MDAxNjA4OTA4NTkzNzky.VVxtvnOrf68qnSbHiKWmVYXceyqncSLZGWXptIq3UWcg.sx3mAOSAVNol_WVZRn6RCfRe4ktkfn6n7UiX4j1_eT8g.JPEG.hikaru0328/IMG_7946.JPG?type=w2)
