오늘은 평소와 조금 다른 일본 컵라면 하나로 집에서 여행 감성을 끌어올려 봤어요 후쿠오카 라멘 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 이름 들어봤을 신신라멘 컵라면 버전입니다 집에서도 일본 편의점 라면 느낌 그대로 살릴 수 있을지 직접 확인해 봤어요! 집에서 즐기는 일본 컵라면 신신라멘 돈코츠라멘 후기입니다 일본 컵라면 추천 리스트에서 빠지지 않는 제품 중 하나가 바로 신신라멘이에요 후쿠오카 하카타 지역 특유의 진한 돈코츠 국물 베이스를 컵라면으로 구현한 제품입니다 일본 편의점 라면 특징 중 하나가 지역 라멘을 그대로 재현하는 건데 이 제품도 그 흐름을 잘 따르고 있어요 하카타 라멘은 돼지뼈를 장시간 강하게 끓여 내는 방식이라 국물이 뿌옇고 진득한 게 특징입니다 여기서 돈코츠라멘 정보 한 번 짚고 가면 단순히 돼지 육수가 아니라 콜라겐과 지방이 유화된 국물이에요 그래서 입에 닿았을 때 부드럽고 크리미하게 느껴지고 묵직한 바디감이 형성됩니다 또 하카타 스타일은 면이 얇고 짧게 삶는 것이 특징이라...
