저는 요리 초보자에 요리에는 관심 1도 없는 사람인데요, 그래도 그중에 쥐어짜서 할줄 아는걸 뽑자면 남편님이 좋아하는 김치제육 두루치기 에요! 백종원님 제육 레시피 활용했구요, 만드는 법이 진짜 너무 쉬워서 따라만하면 오늘 저녁은 소주에 김치제육 쌈 드실수 있어요 ㅋㅋ 그럼 시작해 보겠습니당 ^0^ 백종원 제육볶음 레시피 김치 제육 두루치기 레시피 돼지고기 목살 450~550g (앞다리살도 상관없어요) 김치 한대접(국그릇기준) 김치국물 조금 식용유 2숟가락 참기름 2숟가락 설탕 1.5 숟가락 진간장 3숟가락 다진마늘 1숟가락 고춧가루 2숟가락 매운고추장 1숟가락 (없으면 고춧가루3숟가락) 물 150g 대파 반개에서 한개 - 어슷썰기 해줘요 양파 반개 - 채 썰어줘요 (대파,양파 없으면 안넣어도 되요) 술 안주로 제격인 김치 제육 두루치기 이제 재료 준비가 다 되었으면 밥 반찬, 술안주로 딱인 김치 제육 두루치기 만들어 볼까요?
1. 웍에 식용유 2, 설탕 1.5 를 넣고 목살을 넣고...