매일 먹는 쌈채소, 상추! 혹시 '그 상추가 그 상추지'라고 생각하시나요?
오늘은 쌈채소의 격을 한 단계 올려줄 요즘 텃밭 고수들 사이에서 가장 핫한 유럽 상추, '카이피라 상추'를 소개해 드릴게요. 한 번 맛보면 다른 상추는 심심하게 느껴질 정도라는 마성의 매력을 가졌답니다.
마침 지금, 8월 하순부터가 가장 아삭하고 맛있는 '가을 카이피라'를 심을 최고의 골든타임이니, 이 글을 꼭 주목해주세요! 카이피라 상추, 대체 뭐가 다른가요?
카이피라가 '인생 상추'라 불리는 데는 다 이유가 있어요. 1. 비교불가 '아삭함'!
카이피라의 가장 큰 매력은 바로 식감! 일반 상추의 부드러움과는 차원이 달라요.
마치 양상추처럼 '아삭아삭' 소리가 나는 경쾌한 식감이 정말 일품이랍니다. 고기쌈의 퀄리티가 달라져요. 2.
쓴맛은 NO! '달큰한' 맛 여름에도 쓴맛이 거의 없고, 서늘한 가을 날씨를 만나면 그 단맛이 더욱 깊어져요.
쌈장 없이 그냥 먹어도 맛있을 정도랍니다. 3. 더위에도 강...
