오랜만에 기염둥이 조카가 놀러왔어요 근데 비오는 주말이라 조카랑 뭐하고 놀까 하다가 같이 만두빚기를 하려고 준비 했답니당! 사실 만두 처음 만들어보는데 쉬워보여서 도전한건데 쉬운 일이 아니었답니다c 재료 : 고기와 야채 외엔 마음대로~ 다진고기 800g 두부 2모 양파, 쪽파 불린당면( or 삶은당면) 새우 김치소 만두피 다진고기 : 진간장,마늘,설탕약간 넣고 버무려주는데요~ 포인트는 내가 생각한 것 보다 훨씬 양념을 듬뿍해야되더라구요 생각해보니 김치말고는 다진고기만 양념을 하는데 두부랑 야채에까지 간이 되려면 고기에 간을 좀 더 쎄고 맛있게 해야했어요!
나름 많이 넣는다고 했는데 저는 약간 싱거웠답니당 ㅠ..........
[집에서 만두 만들기]고기,김치,새우까지 도전!에 대한 요약내용입니다.
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