서울 중구 / 명동 명동교자 본점 주소: 서울 중구 명동 10길 29 ️영업시간:10:30~21:00 라스트오더 20시 30까지 주차: 신한L타워 대표메뉴: 칼국수, 만두 안녕하세요~ 이웃님들! 지인이 명동교자가 먹고 싶다 해서 명동 왔어요~ 수니는 교자를 안 좋아해서 와본 적이 없다는~ 57년 전통 명동교자 본점은 어떤 맛이 궁금합니다!
1966년 창업 이후 명동에서만 본점과 분점을 운영하다가 2018년 9월 처음으로 이태원 직영점을 개설해 운영하고 있는 칼국수 전문점입니다.우리나라는 예로부터 밀가루가 귀하여 주로 메밀가루를 이용한 메밀국수를 만들어 왔으며, 특히 차게 먹는 국수인 냉면은 한국 고유의 국수 문화로 인정받고 있습니다. 우리나라에서는 밀가루 국수의 역사는 길지 않다는 것을 나타내고 있습니다.
만주를 중심으로 우리나라가 원산지이므로 기름, 두부, 콩물 따위로 이용되어 왔습니다. 냉면은 원래 평양과 함흥 지역의 국이나 한국전쟁(625전쟁 이후 남 쪽에 소개되어 지금까지 이...
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원문 링크 : 명동교자 본점 57년 전통의 깊은맛을 알려준 맛집
