[서울 성동구] 인생한우 : 마장동 축산시장 소고기 맛집

<265번째 포스팅 : 마장동 인생한우> '인생한우'는 마장동 축산시장 쪽에 위치한 한우, 소고기 맛집이다. 현주엽 유튜브 영상에서 현주엽의 단골 마장동 한우 맛집으로 소개되고 더욱 인기가 많아졌다.

<기본정보> 서울 성동구 마장동 위치 용두역 4번 출구 근처 영업시간 : 오전 11시 오픈 마장동 축산물 시장에서는 일반적으로 한우를 구입한 후, 주변 식당에서 상차림 비용을 지불하고 구워먹게 된다. 다만 이곳 인생한우는 고기도 판매하면서 식당 공간까지 제공하고 있어, 굳이 축산시장의 다른 정육점을 방문하지 않아도 된다는 장점이 있다.

인생한우의 소고기는 워터에이징 숙성을 거쳐 더 부드럽고 육즙 가득한 고기로 만들어진다. 꽃등심, 티본스테이크, 안심, 살치살, 치마살, 차돌박이, 안창살, 토시살, 부채살, 갈비살, 업진살 등 웬만한 부위는 다 판매하고 있다.

이날은 한우 꽃등심 536g, 한우 살치살 218g을 주문하였고 약 750g에 14만원도 안 나왔으니 확실히 고기의 퀄리티에 비해...

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