안녕하세요, 공대남편입니다. 오늘은 현풍 도깨비시장 50년 전통의 맛을 집에서 간편하게 즐기는 장세미소구레할매집 선지해장국 밀키트에 대해 알아보겠습니다.
찬바람이 코끝을 스치는 1월의 한겨울 날씨가 계속되고 있습니다. 이렇게 으슬으슬한 날이면 따뜻한 아랫목도 생각나지만 무엇보다 속을 든든하게 채워줄 뜨끈한 국물 요리가 간절해지곤 합니다.
평소에도 국밥 종류를 좋아해서 전국의 유명한 국밥집을 찾는 것을 즐기는데, 요즘처럼 바쁜 일정 속에서는 멀리 맛집을 찾아 떠나기가 쉽지 않은 것이 현실입니다. 그래서 집에서도 현지의 깊은 맛을 그대로 느낄 수 있는 밀키트 제품을 찾아보다가, 대구 현풍 도깨비시장에서 1970년부터 50년 넘게 자리를 지켜온 장세미소구레할매집의 선지해장국을 알게 되어 직접 경험해 보게 되었습니다.
이곳은 대구 달성군 현풍읍에 위치한 현풍 백년도깨비시장에서 터줏대감처럼 자리를 지켜온 곳으로, 이미 알 만한 사람들은 다 아는 유명한 노포입니다. 단순히 오래된 식당이 아니라...
