부산의 핫플 서면. 그리고 그 서면의 핫플 삼정타워에 있는 태국 음식 맛집 어밤부를 가보았다.
(어부바 아님 주의) 어밤부는 삼정타워 5층에 있는데 입구부터 태국 태국~~ 싸와디캅~~~~의 향기가 물씬 풍기는 게 예사롭지 않다. 어밤부는 한국인의 입맛에 맞게 향신료의 사용을 낮추었다고.
잘했다. 잘했어.
태국 음식 향신료 냄새때문에 못 드시는 분들이 많은데 이게 바로 로컬라이제이션. 현지화를 잘하는 브랜드가 성공하듯 식당도 그 지역 사람들 입맛에 맞추는 연구와 노력이 필요한 법이지.
서면 어밤부 메뉴와 가격 우리가 즐겨먹는 어지간한 태국 음식은 거의 다 있었다. 메뉴판도 약간 태국 현지에서 나오는 메뉴판 비주얼이 떠오르는 건 나만의 느낌이었을까?
메뉴판도 태국의 느낌을 디테일하게 살리려고 한 것 같았다. 이렇게 가격대를 알아야 '오빠가 살게!'
라는 말이 당당하게 나온다는 걸 알기에 일일이 찍어 올려놨으니 데이트 예산에 반영하도록. 어밤부는 레알 태국 음식점답게 동남아에서 마셔 본 과...
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