<재료 준비> 앙금 1kg 달걀노른자 2개 우유 80g 아몬드 파우더 120g 계량한 흰 앙금과 우유, 달걀을 넣어준다 아몬드 파우더도 계량한 후 다 같이 골고루 붓고 잘 섞이게 저어준다 휘핑 기계를 이용해도 된다 잘 섞어준 후 깍지를 준비 짤 비닐에 세팅 후 잘 섞인 앙금을 짤 주머니에 넣은 후 일정한 크기로 짜 준다 170도 하단 20분 상하 15분 구워준다 오븐기에 따라 온도 차이 있음 완성 부서지지 않게 집에 있던 테이크 아웃 컵을 이용해서 담아 준다 연유나 꿀을 넣기도 하지만 저당 상투 과자로 ~~~ 만들기 간편하면서도 덜 달고 맛있는 상투 과자 #상투과자만들기 #상투과자만드는재료 #상투과자오븐온도 #저당상투과자만들기 #흰앙금상투과자 #흰앙금간식 #손쉬운상투과자만들기...
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