혁신도시 맛집 팔공한우 왕소금구이의 특등급 고기 맛

대구 동구 맛집 탐방 팔공한우 왕소금구이 대구 혁신도시 소고기 맛집으로 알려진 팔공한우 왕소금 구이집에 다녀왔어요. 점심으로 간단히 먹으려고 갔는데 결코 간단하지 않았어요.

어찌나 푸짐하게 주시던지요~ 고기가 특별히 맛있는 집이 있나 하실지 모르지만 팔공한우 왕소금구이 소고기는 다르던데요? 사장님의 고기에 대한 자부심이 대단하셨어요.

굳이 식당 안에 홍보는 안 하셨지만 특등급 고기만을 고집하시며 고기 맛을 보장하신다고요. 식당 옆에는 정육점도 운영 하시면서 식당도 겸하셨어요.

저희가 앉은 곳은 6인용 테이블이라 널찍하니 좋았고 4인 테이블도 일반 테이블 크기보다 큰 사이즈여서 고기 굽기엔 비교적 테이블 여유가 있었답니다. 고기 두께 조절 가능하고 기본 찬으로 나오는 고사리는 구워 먹으면 맛있다는 안내까지...

육회나 뭉티기를 포장하면 30% 할인해 준다고 합니다. 그리고 술을 더 드시는 손님들에겐 옆에서 운영하시는 팔공 포차로 이동하면 서비스 안주까지 주신다고요.

모든 기본 찬은 셀...