대구 황금동 맛집 탐방 울릉도해물탕 바다로 간을 맞춥니다. 울릉도해물탕의 국물 맛을 보면 바다에서 나온 '수산물' 그 자체의 깊은 맛이 나서 입맛과 기분까지 개운함을 느껴요.
제가 N 번째 다닐 정도의 손에 꼽을 대구의 맛집 중 하나랍니다. 바다로 간을 맞추는 찐 해물탕 집 소개해 드려요.
바다에서 바로 건진 싱싱한 해물과 야채가 어우러진 진짜 울릉도식 해물탕을 맛보았습니다. 식당 앞엔 넓디넓은 전용 주차장을 확보하고 있어요.
발레파킹도 해주는 곳이에요. 오래된 맛집 향기가 나는 외관이죠?
2013년 오픈하셨다니 10년이 넘어가네요. 사장님은 이곳에 터를 잡기 이전엔 횟집을 운영하시고 수산업에 대한 지식을 쌓으면서 해물탕에 관심을 가지게 되셨다고요, 전국을 다니며 국물 맛에 연구를 거듭하였지만 정작 큰 도움을 주신 분은 다름 아닌 울릉도가 고향이신 어머니라고 해요.
어머니가 지니신 오랜 그 맛을 전수받아 상호도 울릉도해물탕이라 이름 짓게 되었다고 합니다. 독보적인 해물탕 맛의 원조는...
#
대구들안길맛집
#
수성못맛집
#
수성구해물찜맛집
#
수성구룸식당
#
들안길해물탕맛집
#
들안길해물찜맛집
#
들안길맛집
#
대구해물탕맛집
#
대구해물찜맛집
#
대구수성못맛집
#
대구수성구맛집
#
울릉도해물탕
![[1년 전 오늘] 홍삼의 진리는 진세노사이드 함량입니다.](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMTA0MTJfMjA4/MDAxNjE4MTgxMzYxMTgx.-00qOi1IQ4JPRcSkfivsg9dAfJZxNUGJs40jPAboAbog.0qW6nh2DlcREgkFIHLO9iBYczRpAjfzg7vJyiob_s40g.JPEG.hongsh2334/20210324164925.jpg?type=w2)
