제가 식당 장사 5년차에 접어들면서처음으로 주방에 제품을 들였어요.원래 무슨 제품이든 기계든 사는 걸별로 좋아하지 않아서 식당에 흔히 쓰이는일반 식기세척기도 사용해 볼 생각을단 한번도 해본적이 없었거든요.근데 요즘엔 설거지기계라고 해서초음파식의 식기세척기가 굉장히 유명한 것 같더라고요.저희 가게가 산 근처에 위치하고 있어서등산 하시러 오셨다가 식사를 하시고 가시는등산객이 많으신데 위치도 애매하고 하루 종일 바쁜 게 아니다 보니까 직원도 구하기가 고민스럽더라고요.인건비에 가게 유지비용에 나갈 지출이워낙 많다보니까 조금 더 힘들더라도내가 좀 고생해서 한 푼이라도 아끼자 하는마음으로 가게 장사를 하다가 정..........
설거지기계 있으니까 정말 편해요!에 대한 요약내용입니다.
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