2021/04/05 인텔리젠시아원두 부드러운맛

인텔리젠시아원두 부드러운맛 인텔리젠시아원두를 몇일 마셔보니 무난하다는 느낌입니다. 무난하다는 것이 부정적인 의미는 아니고 밸런스가 좋다고 생각하시면 될 것 같습니다.

커피를 마셔보면 추출이 잘못된 경우 이상한 맛이 느껴질 수도 있지만 원두자체의 맛이 개성이 강해서 불편한 경우도 있는데요. 제가 마시고 있는 인텔리젠시아 블랙캣 아날로그는 확실히 밸런스가 좋아서 편안하게 마시고 있습니다.

영상 촛점이 샷잔에 맞춰졌네요ㅠ 처음에는 밋밋한 느낌이었는데 마시다 보니 점점 그동안 마셨던 커피들 중 좀 이상했어 라는 생각이 드는것들이 있습니다. 몇 번을 추출해도 크레마는 확실히 적게 나오 네요.

그래도 이렇게 약간의..........