안녕하세요. 바결무입니다.
아직 해가 따갑고 덥긴하지만 아침, 저녁으로는 조금씩 선선해 지는 것이 가을이 오는 것 같지 않나요? 확실히 찌는 듯한 더위가 한 풀 꺾인 듯한 느낌이에요.
이번주도 8월의 마지막 주인데요. 9월부터 가을 꽃게제철 숫게가 맛있다는 것 잊지마시고요. 오늘은 간단 손질법 꿀팁 알려드리려고해요. .
가을 꽃게제철 숫게 간단 손질법 포스팅 시작할게요. 가을 제철꽃게 손질 준비물 칫솔 가위 살이 토실 왕큰 가을꽃게 숫게에요. 6~8월은 금어기로 암게의 산란기이기도 해요.
그래서 암게가 살이 없고 숫게가 더 살이 달고 맛나다는 시장 피셜. 9월부터 본격 꽃게 제철이랍니다. 부랴부랴 준비해서 9월에 꽃게 뿌셔보자고요. 1.
살이 없는 다리 끝을 잘라 손질합니다. . 시장에서 사온 살아있는 꽃게.
냉장실에 넣어두었더니 기절했어요. 하지만 다리 자르는 순간부터 꿈지럭대서 깜짝 놀랐답니다.
많이 무서워하시는 분이라면 냉동실에 잠시 두었다가 더 기절시켜 손질해 주세요! 2. ...
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