안녕하세요. 바결무입니다.
매일 똑같이 먹는 흰 쌀밥이 지루해 질때즈음. 콩나물밥으로 변화구를 주곤 합니다.
ㅋㅋ 정말 쉬운데 맛까지 있고 콩나물 하나에 또 다른 요리가 된 것 같거든요. 밥만 먹어도 맛있는 콩나물밥!
간단하게 휘리릭 만들어보아요. . 콩나물밥 물양 부추 양념장 쉬운 레시피 포스팅 시작할게요.
슥슥 밥 비벼 먹는 콩나물밥 프리뷰 ~ 콩나물밥 부추양념장 레시피 아빠 숟갈 2인분 기준 준비하세요~ 부추 한줌 대파 약간 진간장 7숟갈 매실청 1숟갈 맛술 2숟갈 고춧가루 반숟갈 참기름 약간 통깨 먼저 준비한 부추 한줌을 잘게 썰어주세요. 대파는 흰부분을 이용했는데요.
반으로 갈라 채 썰어주었답니다. 확실히 파가 들어가야 아삭거리는 식감이 더해져 맛있는 것 같아요!
진간장 7숟갈 그리고 매실청 1숟갈 넣어줬어요. 매실청이 없다면 설탕으로 대체하세요.
미림 2숟갈 넣었는데 하나만 넣어도 될것 같아요! 간 보시고 조금씩 가감하시고 미림이 없다면 과감히 생략합니다.
ㅎㅎ . 참기름...
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원문 링크 : 콩나물밥 물양 부추 양념장 쉬운 레시피
