알주꾸미 손질 완전 쉽게 알려드림

안녕하세요. 바결무입니다.

봄이 잖아~ 봄 제철음식인 알주꾸미 먹어줘야 하잖아요. 원래 이렇게 제철음식을 잘 챙겨먹는 편이 아니었는데 세월이 야속하여라 언젠가부터 제철음식이 당겨서 찾아먹기 시작했답니다.

희희 하지만! 집에서 알주꾸미를 먹는다는 건 여간 어려운 일이 아닐 수 없는데요.

알주꾸미를 처음 손질해 보신다면 비주얼 때문에 흠칫 놀라실 수 있거든요. 하지만 하다보면 무뎌집니다.

손에 있는 것은 주꾸미요. 버려지는 것은 내장이노라~ 완전 쉽게 알려드릴게요!

알주꾸미 댄스 프리뷰~ 제철 주꾸미 (쭈꾸미) 효능 주꾸미는 쭈꾸미라고도 불리며 본래 올바른 표현은 주꾸미이다. 제철은 봄으로 3~4월인데 알이 밥 쌀알처럼 가득 차 그 맛이 고소하다.

DHA 등의 불포화 지방산을 다량 함유해 콜레스테롤 감소 효과가 있으며, 피로회복에 좋은 타우린이 다량 함유되어 있다. 알주꾸미는 부평깡시장에 나간김에 시장에서 구입했어요!

지난 가을 꽃게철에도 여기서 샀었는데 이번에도 우연치 않게 순덕이네...

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