냉묵밥 김치 도토리 묵사발 만들기 냉면육수로 뚝딱

안녕하세요. 바결무입니다.

남편이 회사에서 묵을 가져왔어요(?) 특이하지만 아무렴 어때요.

집에 식량이 늘었어요 ㅎㅎ 이걸 어떻게 먹어야하나 고민하다가 김치 도토리 묵사발을 후딱 만들어 먹기로 했답니다. 일명 냉묵밥!

요거 뚝딱 해먹기 정말 쉽거든요. 필요한 재료도 많지않고 요리 난이도도 낮아서 야매 요리사인 저에게 딱입니다. .

냉묵밥 김치 도토리 묵사발 만들기 냉면육수로 뚝딱 포스팅 시작할게요. 속까지 시원해지는 냉묵밥 프리뷰~ 김치 도토리 묵사발 만들기 아빠 숟갈 기준 준비하세요~ 도토리묵 약 150g 동침미 냉면육수 1개 (살얼음을 느끼고 싶다면 최소 한시간 반 전 냉동실에 넣으세요!)

김가루 깻잎 3장 무순 약간 (생략 가능) 김치 설탕 반숟갈 고추가루 반숟갈 참기름 한숟갈 통깨 묵 사이즈가 꽤 컸는데요. 저는 오른쪽 양만큼 사용했어요.

적어보여도 만들고 나면 양이 꽤됩니다! 묵을 먹기 좋은 한입 크기로 썰어줍니다.

한번 데쳐내야하니 너무 작게만 썰지 않으면 됩니다! 이제...