건강을 기원하는, 안녕하세요? 건강N호신호 입니다.
오늘은 함께 파인애플의 비밀을 풀어보려고 해요. 그 비밀의 주인공, 브로멜라인에 대해 알아볼게요!
브로멜라인은 파인애플의 줄기에서 찾을 수 있는 소화 효소 중 하나에요. 고대 의학에서도 쓰였던 이 효소는 강력한 단백질 분해 효소로 밝혀졌어요.
진화적으로는 자신을 보호하기 위해 벌레나 기생충으로부터 파인애플이 생산한 산물이기도 해요. 브로멜라인은 시스테인 프로테아제의 한 종류로, 파인애플의 열매와 줄기에서 추출돼요.
이 단백질 분해 효소는 다양한 약리적 효능과 효과를 가지고 있죠. 브로멜라인 효능 효과 염증 완화 브로멜라인의 대표적인 효능 중 하나는 염증을 유발하는 물질인 사이토카인, 프로스타글란딘, 히스타민 등의 생성을 억제하는 것이에요.
이로써 관절염, 근육통, 치통, 잇몸질환, 스포츠 부상 등 염증성 질환에 효과적으로 사용될 수 있답니다. 부종완화 또한 브로멜라인은 부종을 유발하는 물질인 히스타민의 생성을 억제하고 염증 부위의 ...
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원문 링크 : 브로멜라인 효능: 파인애플의 비밀이 담긴 건강 보충제
