공작흑돼지 방문기 제주도여행 당연히 제주도 여행을 오면 흑돼지 먹어야 되겠죠~ 함덕 해수욕장 근처에 숙소를 잡게되면서, 공작흑돼지 집을 방문하게 되었습니다. 별도 건물에 있기 때문에 주차장이 별도로 있습니다.
공작흑돼지 함덕본점 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 455 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 운영시간은 아래 그림 참조 하시면 되구요~ 카운터 사진인데 약간 정신없는 메뉴들이 적혀있어서 정신을 못차렸습니다. 자리는 일반 고기집과 큰 차이는 없고 넓은 편입니다.
메뉴판에는 공작 흑돼지 고기에 대한 설명이 있습니다. 실제로 카운터 쪽에는 숙성하는 고기 모습도 보실 수 있습니다.
냉장육을 사용하고 계신다고 하구요 메뉴판을 보고 듀크 B셋트를 선택 고기 굽는 순서 까지 메뉴판에 있더군요 (고기에 진심인 느낌입니다.) 다만 고기 구울땐 까먹어서 아주머니께서 한번더 알려주셨습니다.
고기 먹으러 가기~ 고기를 먹기전에 기본 찬으로 나오는 것들은 특별한 건 없었습니다. 제주도에...
