: 5분야매요리 집밥 [고등어조림] 레시피 메인 재료 ① 고등어 1마리 ② 양파 1개 ③ 감자 1개 ④ 청양고추 2개 Previous image Next image 생선조림 만능 양념장 레시피 ① 다시마 넣은 쌀뜨물 250ml ② 설탕 1T ③ 고춧가루 2T ④ 간장 2T ⑤ 참치액젓 2T ⑥ 맛술 1T ⑦ 다진마늘 1T ⑧ 후추 두번 톡톡 Previous image Next image 요리 순서 Previous image Next image ① 감자를 1차로 깔아준다. ② 그 위에 양파와 고등어를 깔아준다. Previous image Next image ③ 마지막으로 양념장과 청양고추를 썰어준다. ④ 중불로 10~15분 정도 끓여주면 끝.
Previous image Next image ⑤ 감자가 전부 익는 기준, 국물이 졸아질 때까지. 음식 조합 Previous image Next image 고등어 조림은 마늘향이 강해서 다른 반찬이나, 요리는 필요 없다.
하지만, 김과 같이 먹으...
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