매번 집들이에서 서브 메뉴로 내놓는. 금전적으로도, 시간적으로도 가성비가 굉장히 좋은 만두 그라탕.
맛은 익숙한 맛이기에 호불호가 없으며, 맥주 안주로 정말 좋다. 만두 그라탕 재료 ① 만두 10개 내외 (브랜드, 종류 상관 없음) ② 토마토 파스타 소스 300g ③ 모짜렐라 치즈 150g ④ 양파 0.5개 (선택 사항) ⑤ 파마산 치즈 가루, 파슬리 (선택 사항) 요리(?)
, 조리(?) 순서 ① 만두 10개 내외를 해동해서 잘게 잘라준다. * 만두는 저렴한 브랜드여도 맛있다.
(고향만두, 노브랜드 만두 등) ** 군만두, 물만두 등 종류는 크게 상관 없지만, 전자레인지를 사용하기에 찐만두가 나은 듯 하다. ② 잘게 자른 만두는 그릇 하단에 넓게 깔아준다. (펴준다.) ③ 그 위에 토마토 소스를 두껍게 발라준다.
(청정원 600g 소스 기준 절반 정도) ④ 식감을 위해 양파를 잘게 썰어 토핑으로 사용한다. (선택사항) ⑤ 그리고 그 위에 모짜렐라 치즈 150g을 뿌려준다. ⑥ 위에 ...
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