[일본편의점] 90년 역사의 연유 빙수? 세븐일레븐 연유의 맛 시로쿠마 (練乳の味わい白くま)

안녕하세요? 도쿄 회사원 호잇챠입니다.

전에 다른 포스팅에서도 얘기한 것처럼 저는 팥빙수를 정말 좋아하는데요, 이번 포스팅에서는 일본의 대표적인 빙수 '시로쿠마'에 대해 적어보려고 해요. ※이번 포스팅은 TMI가 좀 많습니다 곰이 참 귀엽죠?

세븐일레븐에서 파는 시로쿠마 아이스크림입니다. 練乳の味わい白くま 연유의 맛 시로쿠마(흰곰) 가격 321엔 시로쿠마는 사실 '상품명'이 아니라 일본 빙수의 한 종류라고 하는데요 일본 빙수의 종류를 따져보면 여러 가지가 있겠지만 시로쿠마의 큰 차이는 다음과 같다고 해요.

かき氷(가키고오리) : 간 얼음에 시럽을 뿌린 빙수 白熊(시로쿠마) : 연유와 과일을 사용하는 빙수 출처: 일본 농림 수산청 웹사이트 (maff.go.jp) 시로쿠마의 발상지는 일본 남부에 위치한 가고시마현(鹿児島県)으로 후쿠오카가 위치한 규슈 지방 남쪽에 위치한 곳이에요. 가고시마 현에서 시로쿠마를 1930년대부터 만들어 판매하기 시작했다고 하니 벌써 90년 역사를 가진 셈이네요...

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[일본편의점] 90년 역사의 연유 빙수? 세븐일레븐 연유의 맛 시로쿠마 (練乳の味わい白くま)

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