간단한 브런치 메뉴! 아보카도 쉬림프 오픈 샌드위치 레시피

우리집을 순식간에 카페로 만들어 줄 간단한 브런치 메뉴를 소개합니다! 멕시코가 원산지인 아보카도는 숲의 버터, 과일의 보석이라고도 불리는 가장 영양가 높은 과일이랍니다.

고소하고 부드러운 식감의 아보카도는 탱탱한 새우와 찰떡 궁합이라고 할 수 있습니다. 풍미 가득한 영양 만점 아보카도 쉬림프 오픈 샌드위치, 지금 바로 만들어 보세요!

아보카도 쉬림프 오픈 샌드위치 레시피 재료 식빵 1장, 계란 2개, 아보카도 1개, 칵테일 새우 4마리, 우유 조금, 식용유, 버터 20g, 소금, 후추, 페페론치노, 로즈마리 레시피 식빵을 앞뒤로 살짝만 구워주세요. 계란 2개와 우유 4큰술, 소금을 약간 넣어 풀어주세요.

(tip 계란은 알부민이 엉겨있기 때문에 5-10분 정도 놔뒀다가 사용하시는게 좋답니다) 아보카도를 반으로 가른 후 씨를 제거하고 얇게 썰어주세요. 잘 익은 아보카도의 껍질은 숟가락으로 제거할 수 있어요.

팬에 식용유를 두르고 중불에서 달궈준 후 버터를 10g 정도 넣어주세요. 버터...

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