안녕하세요~! 전주 중화산동에 위치한 [짱구수산] 횟집에 다녀온 후기입니다.
겨울이 제철인 '대방어'를 먹기 위해 방문했어요. 중화산동의 밀집된 술집거리에서 조금 떨어진 곳이라 한적한 분위기었습니다.
짱구수산 외관이에요. 대방어세트 플랜카드가 크게 붙어있습니다ㅎㅎ 몇년 전 처음 먹어본 대방어는 신세계였어요...!
두툼한 살집! 고소한 맛!
곧 맛볼 수 있겠구나 하는 두근거림을 안고 입장합니다. 내부는 상당히 넓었습니다.
수조도 있는데다가 야외테이블도 있고...장사가 잘 되시는지 옆 건물도 전부 짱구수산 가게더라구요. 특이하게도 벽에 이렇게 눈에 확 띄는 노랑 A4용지에다가 메뉴를 적어놓으셨더라구요.
회는 대부분 싯가이니 아무래도 변하는 시세에 따라 붙이고 떼기 좋을 듯해요. 이렇게나 많은 종류의 회가 있다니...새삼 이렇게 보니 횟감 종류가 참 다양하구나 싶었습니다.
저희는 대방어를 먹으러 간거라 <대방어세트>를 할까 아니면 그냥 <대방어>를 할까 하다가 그냥 <대방어> 소짜를 시켰...