외국인들의 숨은 성수동브런치 맛집 버티 샌드위치하우스

이번에 성수의 버티샌드위치하우스를 다녀왔습니다. 1층 샌드위치 바에서 주문을 하고 2층으로 올라가면 오븐에서 빵이 나오는 장면을 직접 볼 수 있어요. 직장인 단체 주문도 가능하니 편리하답니다. 위치는 성동구 뚝섬로17길 31-22이고, 매일 9시부터 19시까지 운영하며 마지막 주문은 18시 30분까지 받아요. 베이커리와 커피 외 음료도 다양합니다.

매장은 1-2층을 모두 활용한 공간으로, 마당까지 있어 분위기가 정말 예뻐요. 한쪽은 샌드위치가 라이브로 만들어지는 바, 다른 쪽은 빵이 구워지는 모습을 보는 공간이라 루프탑 같은 느낌이 들더군요. 공간 자체가 예쁘고 달라서 성수의 번잡함을 벗어나 여유로운 주말 오후 감성을 제대로 느낄 수 있었어요.

메뉴는 샌드위치와 치아바타를 활용한 여러 가지가 인상적이었고, 외국인 손님이 많은 곳답게 재료가 신선하게 바로 만들어집니다. 올리브가 특히 많이 들어간 올리브 치아바타와 감자 치아바타, 소금 치아바타를 보고 포장까지 고려하게 될 정도로 매력이 컸습니다. 파니니도 다양했고, 머쉬룸이 들어간 파니니와 잠봉뵈르 샌드위치가 주로 추천되더군요. 저는 파니니가 특히 맛있었고, 빵의 쫀득함과 바삭함이 돋보였어요. 잠봉뵈르 역시 빵과 햄, 야채의 조합이 훌륭했습니다.

빵은 갓 만들어져 나와 비주얼도 예쁘고, 신선한 재료가 바로바로 조합되어 제공되는 점이 마음에 들었습니다. 특히 녹차라떼와 함께한 식사는 빵의 식감과 함께한 조합이 아주 좋았고, 비주얼까지 만족스러웠습니다. 달콤한 꿀 발라먹는 파니니는 버섯의 쫄깃함과 겉빵의 바삭함이 어우러져 기억에 남아요. 성수에서 카페 맛집을 찾는다면 버티 샌드위치 하우스도 꼭 한 번 방문해볼 만합니다.