비건 아게다시 도후 레시피, 직접 만든 쯔유와 고명

햄이랑 배고파서 밤에 둘이 뚝딱 만든 비건용 아게다시 도후. 남은 무랑 소스로 무 조림도 했다.

햄스타그램에서 퍼 왔다. 깨알 글귀가 너무 귀엽다 일본식 두부튀김 - 우리의식탁 | 레시피 (wtable.co.kr)을 참조하고 내 맘대로 커스텀 해서 만들었다.

일본식 두부튀김 - 우리의식탁 | 레시피 오늘 준비한 레시피는 '아게다시 도후'로 불리는 일본식 두부튀김인데요~ 짭조름한 소스에 두부튀김을 적셔먹는, 이자카야에서 흔히 볼 수 있는 정감있는 안주랍니다. 만드는 방법도 어렵지 않아 혼술 할 때 재빨리 만들어내기도 좋아요. wtable.co.kr 재료 두부(부침용) 1모 전분가루 적당히 고명 재료 쯔유 쯔유 재료 만들어놓고 보니 너무 많았다 여러분들은 1/3만 하시길..

진간장 9 큰 술 미림 9 큰 술 설탕 9 큰 술 물 3컵 다시마 3장 무 한 덩어리 파 3조각 양파 송송 기타 재료(버섯 밑동, 논비건은 가쓰오부시가 있으면 더 맛있다.) 고명 재료 간 무 파 송송 쯔유 만들기 귀...

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