[방문 2024. 10.] 오늘은 오랜만에 친한 지인들과의 모임이 있는 날이었는데 조금은 특별한 곳에서, 특별한 음식을 먹으며 즐거웠던 하루를 추억으로 남겨보려 합니다.
경기도 인근 한적한 자연 속에 위치한, 바베큐에 진심인 남자의 별장에 모임을 다녀온 이야기입니다. 오후 4시가 되기 전에 도착했는데 비가 많이 와서 흐린 날이었습니다.
별장의 마스코트 펄이가 저희를 반기는군요.ㅎㅎ 이미 몇 시간 전부터 바비큐를 준비중이셨습니다. 항상 갈 때마다 평소에 경험하지 못한 또는 일반적인 가게에서 먹어보기 힘든 바베큐 요리를 준비해 주시는데, 오늘은 어떤 고기 요리를 먹을지 기계를 보면서 설렘을 느낍니다 ㅋㅋ 직접 만든 100% 소고기 패티로 만드는!
일단 햄버거부터 하나 먹어야 하는데, 웰컴 푸드가 햄버거라니 맛집은 역시 다릅니다. 야채도 넣고 여러 가지 소스 추가 이거 뭐 맛이 없을 수가 없겠죠.
시간이 슬슬 저녁을 향해가고 있을 무렵이라 살짝 출출한 배를 달래기 좋았던 수제버거. 역시 ...
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맛있는바베큐
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원문 링크 : [특별편/아는형님] 바베큐에 진심인 남자의 별장