블로그 챌린지 일상 포토덤프 추석에는 토란국? 추석 시기 전후로 장을 보러 시장에 들르면 물에 담긴 알토란을 팔고 있는 모습을 많이 볼 수 있었어요.
집안에 따라 추석에 토란국을 먹는 집안도 있고 안 먹는 집안도 있어요. 저희 집안은 추석에 토란국을 안 먹는 집안이에요.
그래서 지금까지 저는 단 한번도 토란국이란 음식을 먹어본 적이 없어서 대체 무슨 맛일지 엄청 궁금해져서 추석 끝난 후에 토란국 끓이기 도전을 했는데... 묘한 결과물 죄송..
음... 인생 첫 소고기 토란국 끓이기..
결과.. 미묘...ㅠㅠㅋㅋ 제가 토란국을 한번도 접해본 적이 없어서 이런 식으로 끓이는 게 맞는지 잘 모르겠어요..
소고기뭇국 같은 맛이 나고 부드러워서 먹기에는 괜찮았어요. 추석이라 한동안 집에 추석 음식이 많았어요.
이제 추석 잡채는 다 먹었고 추석 송편이 남았는데, 송편은 가족도 잘 안 먹고 해서 냉동실에 얼려두었어요. 아무래도 송편 같은 떡 종류는 잘 먹지 않아서 냉동실에 점점 쌓이게 되네요. ...
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원문 링크 : 미묘한 요리 만들기 근황, 인생 첫 토란국 끓이기
