골절약, 골절한약에 대한 포스팅을 이어가고 있습니다. 골절이나 골다공증에 좋다고 많이 알려진 약재중 하나가 홍화, 홍화씨라고 생각합니다.
발음이 유사한 "홍아씨"는 잘못된 단어이고 홍화씨가 맞습니다. Chapter 01.
홍화란? 학명은 Carthamus tinctorius L.이고 영어로는 safflower, 한문으로는 "紅花"입니다.
붉을 홍(紅)에 꽃 화(化)를 사용합니다.(홍아씨 아닙니다) 이름에서 알수 있듯 수천년 전부터 붉은 색의 염료를 만들기 위해 사용해온 꽃입니다.
국화과이며 우리말로는 "잇꽃"입니다. 잇꽃은 "사람 몸에 이롭다"라는 뜻이라고 합니다.
아프가니스탄, 이집트, 에티오피아 등을 원산지로 추정하고 있습니다. 한나라시대에 중국으로 유입, 한국에는 삼국시대 이전부터 재배한 기록이 있습니다.
홍화씨앗은 식용으로 사용하고, 기름을 짜내어 식용유로 써왔습니다. 가루내어 물에 타먹기도, 죽을 만들기도, 구워먹기도 하니 다양하게 복용 가능한 식용작물입니다.
홍화씨유는 영...
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원문 링크 : 골절한약 홍화와 홍화씨(홍아씨x)에 대한 지견
