집에 굴러다니는 양파와 감자를 주워다가 카레를 만들어보겠습니다.만드는 시각을 기준으로 아침에 먹고, 도시락으로 싸서 가져가려고 합니다. 준비물카레용 돼지고기카레 4인분 분말양파 1개당근 1/2개(생략)(딸이 안좋아한다)(집에 없었다)감자 작은 것 2개(양파 1개의 양과 비슷하게)소량의 케찹저는 양파 감자를 잘게 썰어 먹습니다.
취향은 취향답게~돼지고기는 8.22에 얼려놓은 것이네요. 트레이더스에서 구매하여 소분하여 보관하였네요.카페의 풍미를 만들기 위해'양파캬라멜라이징'을 했습니다.양파를 오래 구울수록 단맛이 많이 올라오더라구요.얇게 썰면 익히는 시간이 단축됩니다.
(팁?)양파가 조금 익으면 돼지고기를 넣어..........
남자도 만드는 카레라이스에 대한 요약내용입니다.
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