BBQ치킨 가격 인상의 뉴스가 있어서 치킨 프랜차이즈가 궁금하네요. 24년 1월 기준 BHC 가 치킨 1위, 교촌과 BBQ가 2위 경합이라는 기사도 있고~ 그중 교촌치킨이 교촌 F&B로 여러 자회사가 있기에 함께 살펴봅니다. 교촌의 경우 국내시장 1위로 계속 영위해 오다가 2014년 이후 8년 만에 1위를 BBQ에 내어주었다는 기록도 보입니다.
대형 치킨 프랜차이즈는 새로운 동력을 확보하기 위하여 다양한 사업군을 개척하고 있고 수익성 확보를 위해 K-컬쳐에 힘입어 해외시장 진출에 박차를 가하고 있어요. CJ 제일제당등 대형 식품사들은 냉동 치킨 품질 개선, 편의점과 대형마트에선 1만 원 초반대 가성비 치킨을 공략해서 가격 부담이 커진 배달 치킨의 틈새를 공략 중입니다.
Part 01: 차별화에 성공한 치킨 프랜차이즈 기업 초대 권원강회장이 창립한 교촌통닭 구미1호점 전경 사진 교촌치킨 홈페이지 국내 Top3 치킨 프랜차이즈 기업 교촌F&B는 1991년 경북 구미에서 교촌 통닭으로 시...
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