안녕하세요 집 밥 요리 블로거 H입니다. 더운 여름이라 외식이 잦다 보니 냉장고 속에서 겨우겨우 살아 숨 쉬던 식재료들이 아우성이네요 이대로 두었다간 음식 재료가 아닌 음식물 쓰레기가 될 듯해 양배추가 임종을 맡기 전에 해치우자!
역시나 쉬운 요리 볶음밥을 해먹기로 결정! 스크램블 베이컨 볶음밥 만들기 ft.
양배추 일단 완성품부터 볼까요 ㅎㅎㅎ 재료는 간단해요 냉장고 파먹기를 해야 하니 냉장고 속에서 겨우 식재료로 숨어 살던 재료를 모두 넣어주면 돼요 양배추, 계란(유정란), 베이컨, 버섯, 마늘, 당근, 파, 애호박 근데 애호박은 어디로 사라졌나? 사진엔 안 뵈는데~ 어차피 냉파니까 아무거나 넣으세요 베이컨 볶음밥 ft.
양배추 10 분 뚝딱 1. 마늘과 파를 기름에 볶아 마늘 기름, 파 기름을 만들어주세요 그냥 기름에 볶는 것보단 이렇게 마늘 기름, 파 기름을 내주는 게 저는 더 맛있는 것 같아요 2.
마늘/ 파 기름에 적당한 크기로 자른 양배추, 당근, 애호박, 버섯, 베이컨...
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원문 링크 : 스크램블 베이컨 볶음밥 만들기 a.k.a양배추 처리하기
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