서울 송파 맛집 단막, 입에서 사르르 녹는 막창

단지화덕 막창 단막 매일 : 13시-23시 라스트 오더 22:30시 단막 서울특별시 송파구 백제고분로41길 40 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 서울 단막, 막창의 진수를 맛보다 서울에 있는 유명한 막창집 ‘단막’을 방문했습니다. 사실 평소 막창에 대한 선입견이 좀 있었어요.

질기고 냄새도 나고, 그저 그런 고기 정도로 생각했죠. 그런데, 단막에서 막창을 처음 먹어본 순간, 제 생각은 완전히 바뀌었습니다.

편안한 분위기와 신속한 서비스 저는 평일 오후 3시 30분쯤 단막에 도착했는데, 다행히도 미리 예약을 해놨기 때문에 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었습니다. 이 시간대에 가면 웨이팅이 없어서 좋더라고요.

웨이팅 없이 빠르게 자리를 안내받고, 긴장감 없이 편안하게 식사를 시작할 수 있었습니다. 막창의 품질에 감동 이 집이 왜 그렇게 유명한지 궁금했는데, 첫 한 입을 먹자마자 그 이유를 알게 되었습니다.

정말 말로 표현할 수 없을 정도로 부드럽고 맛있었어요. 그동안 먹었던...

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