파주 운정 맛집, 신선한 회를 즐기는 회선장

주말이 오고, 오랜만에 친구들과 모임을 가지기로 했어요. 요즘 바쁜 일상 속에서 서로의 얼굴을 보는 일이 드문데, 특히 맛있는 회를 먹으면서 즐거운 시간을 보내고 싶었죠.

그래서 파주 운정에 있는 '회선장'이라는 맛집을 찾아가기로 결심했답니다. 친구들도 모두 생선회를 좋아하는 터라 기대감이 더욱 컸어요.

맛집으로 소문난 회선장 회선장은 파주, 일산 회부문 배달 어플에서 1위를 차지하는 횟집입니다. 매일 여과 과정을 거친 신선한 해수를 공급받아 수족관을 깨끗하게 유지하고 있어요.

이곳의 회는 당일 소진을 원칙으로 하며, 모든 해산물이 신선하게 제공된다는 점에서 신뢰가 갔습니다. 친구들과 모임을 가기 전, 이렇게 위생적인 곳이라는 점이 맘에 들었어요.

모두들 모인 자리에서 입맛을 돋구기 위해 선장특선 모듬회를 주문했어요. 특히 활전복, 광어, 우럭, 연어 등 총 여섯 가지의 해산물이 가득 담긴 이 회는 비주얼부터가 훌륭했답니다.

맛도 굉장히 신선하고, 각 어종의 풍미가 뚜렷하게 느껴져 ...