※ 두부 효능 및 주의 단백질과 칼슘 풍부. 냉동한 두부는 수분이 빠져나와 단백질을 더 많이 포함.
냉동보관 시 으깨거나 잘라서 보관. 냉장보관 시 데친 후 정수물과 소금을 넣은 밀폐용기에 두부가 잠기도록 하여 보관. ※ 로얄에식스 두부 큐브 1) 유기농 두부 한 팩 준비 2) 물로 한 번 헹궈주기 3) 로얄에식스 찜기에 넣고 만두모드 20분 (찜 모드는 온도 동일.
찌는 시간 차이임 - 로얄에식스 피셜) 4) 한김 식혀 닌자초퍼 갈갈 후 큐브 ※ 결과 >> 290g 두부 한 팩으로 15g씩 16큐브. >> 얼렸더니 노래졌으나 다시 해동하니 두부색 됨. >> 큐브에 담으면서 더 으깨져 입자감을 살리가 어려움 ※ 아기 반응 알레르기 반응 없음. 잘 먹음.
유기농 두부를 준비합니다 한 팩만 했어요. 한팩만 해도 양이 많아서!
2주내 소진이 어려우니 반팩 추천합니다 흐르는 물에 한 번 헹구고 내열용기에 담아 로얄에식스 찜기에 올렸습니다. 참.
시금치랑 두부는 궁합이 좋지 않아요. 조리만 ...
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