오늘은 반찬가게 메뉴 중 하나인 어묵 잡채를 소개합니다 간단 재료로 만들어 누구나 쉽게 만들 수 있는 어묵 잡채 황금 레시피 요리를 소개합니다 언제 어디서나 쉽게 맛을 내는 법을 소개해 드릴게요 오늘도 이 어묵 잡채 완판을 이루었습니다 보기엔 화려하지 않고 일상적인 메뉴 같지만 맛은 보장되는 반찬입니다 특히 아이들을 키우는 엄마들이 안심하고 먹이는 아이 반찬으로 좋아하는 메뉴지요 아이들이 잘 먹어요 조미료가 들어가지 않아 아이들에게 안심하고 먹일 수 있기 때문에 믿고 먹이는 메뉴랍니다' 재료 사각어묵:4장 양파:한 개 맛살:2개 청피망:반개 홍피망:반개 노랑 피망:반 개 양념 진간장:2 큰 술 맛술:1 큰 술 물엿 2 큰 술 통깨:조금 마늘:조금(식성에 따라서) 쯔유:1큰술 식용유 참기름 만드는법 사각어묵은 채 썰어서 볶아줍니다 진간장, 물엿, 마늘, 식용유, 쓰 유, 맛술을 넣고 볶아줍니다 쯔위를 넣는 이유는 쯔위와 어묵은 아주 잘 어울립니다 조미료를 쓰지 않기 때문에 맛을 내주는...
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