70시간 맷돌에 갈아 만든 생초콜릿 디저트. 자동화의 시대에 맷돌이라니?
산과보롬의 로고. 생초콜릿을 로스팅부터 시작해 완제품까지 만드는 모든 과정을 수제로 하는 비효율 = 정성에 홀려 구매해 버렸고 그 이후 종종 찜해놓은 알람이울리면 들어가 구매하게 되는 계기가 되었다.
생초콜릿 케이크 산과보롬, 생초콜릿 케이크, 맛있었다. 처음 이 브랜드를 접하게 된 계기로 위에 쓰여 있듯 홀린 듯 구매하게 되었다.
리본을 풀면 금박 로고가 쨘! 뚜껑을 열어보면 생초콜릿 케이크 더 맛있게 먹는 방법.
뭔가 포장이 귀여웠다. ㅎㅎ 안내 멘트를 치우면 있는 종이 유산지 안에 생초콜릿 케이크가 있다.
설탕 듬뿍 초콜릿이 아닌 생초콜릿으로 만든 케이크는 스펀지케이크처럼 푹신하고 달콤하진 않지만, 식감부터 나! 진짜 카카오로 만들었다!!
를 주장하는 느낌이었다. 리얼 초콜릿 특유의 달콤 쌉싸름한 맛과 풍부한 달콤한 향이 코끝을 가득 채우는 맛이었다.
깨알 같은 사은품. 깨알 같은 수제 어필.
뒤에 편지도...
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원문 링크 : 산과보롬, 디저트 맛집 이젠 집에서 즐겨보는 건 어떠세요?
