오늘의 건강 레시피 5분 완성 간장 양념 가지볶음 ! 가지는 100g 17kcal로 열량이 낮아 다이어트에 최적화 된 식품이며 식이섬유가 굉장히 풍부합니다 항암, 콜레스테롤, 골다공증 예방, 고혈압 등에 좋다고도 알려져 있어서 자주 챙겨먹으면 좋아요 간단한 점심, 저녁메뉴와 밥반찬으로 추천해요 다이어트 하시는 분들은 이 레시피로 식사 해드셔도 좋아요:) 간장 양념장은 두부조림 양념장으로도 활용 가능!
시작합니다 ️ 필요한 재료 가지 1개 파, 고추 (선택) 최소한의 재료로 만들 수 있는 간장 양념 가지볶음 기존의 가지 볶음과 다르게 통가지로 만들거예요 먼저, 가지 1개를 준비 해줍니다 가지 꼭지는 잘라내주세요! 가지는 반으로 갈라서 벌집모양으로 칼집을 내주세요!
그래야 소스가 더 잘 스며들어 맛있어요 이 준비만 하면 사실상 거의 끝이에요 정말 간단하죠? 진짜 빠르면 5분 만에도 만들 수 있어요 팬에 올리브유를 두르고 앞 뒤로 노릇노릇 잘 구워주세요!
타지 않게끔 중-약불에서...
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