양배추 삶아 먹어보자

안녕하세요. 블루미에요.

요즘 다이어트한다고, 닭가슴살만 먹었더니 변비에 걸렸어요. ㅠ ㅠ 골고루 채소도 많이 먹어줬어야했는데, 초보 다이어터다 보니까 !

이런 실수를 하게됐어요. 다이어트 할때도 꼭 영양소를 골고루 먹어줘야해요.

양상추만 먹다보니 지겨워서, 양배추 삶아서 먹어보려구 구입했어요. 1덩어리에 3500원인데, 엄청 커요. 양배추 보관법 1/2통만 삶고, 나머지는 냉장고에 보관하기로 결정했어요.

양배주는 저 밑둥을 잘르고, 키친타월에 물을 묻혀주세요. 그리고 위에 사진과 같이 올려둔 상태에서 랩핑이나 비닐에 넣어 냉장고 야채실에 보관해주세요.

더 좋은 꿀티1은, 넓은 양배추 잎을 이용해서 칼로 자른 단면을 덮어준 후 랩핑해서 보관하는 거에요. 양배추 삶기 1/2로 자른 양상추를 다시 먹기좋은 크기로 반으로 잘라줬어요.

그래도 겉잎은 엄청 크니, 더 자르셔도 좋아요. 찜통에 물을 2컵정도 넣고, 채반위에 자른 양배추를 올려줍니다.

센불에 물을 끊이면 , 증기로 양배추가 삶아...