저는 코스트코의 일본 디저트 가운데 꾸덕한 폴로 쇼콜라 브라우니를 소개하려고 해요. 엄마가 구매하신 내돈내산 품목이었는데 사실은 엄마가 먼저 맛보시고 나중에 제가 하나 더 챙겨 보게 된 사례였죠. 일본어 표기가 있는 걸 보니 일본 제품인 것 같더라고요. 처음엔 초콜릿인 줄 알고 구매하신 분도 계셨고, 그래서 브라우니인데도 초콜릿 덩어리처럼 단정하게 떨어지지 않는 부분이 있었어요. 한두 조각은 잘 떨어지지 않아 그냥 입으로 깨물어 먹기도 했죠. 포장된 상태로 이미 컷팅이 되어 있어 편리한 반면, 일부 조각은 덜 잘려 붙은 상태가 있어 음미하는 방식이 조금 달랐어요.
맛은 정말 진하고 꾸덕한 퍼지 초코의 브라우니였어요. 초코 맛 외에도 우유의 풍성한 밀크 크리미한 느낌이 살아 있어 달콤함이 강하지 않으면서도 진한 맛의 밸런스가 좋았고, 풍미가 꽤 깊었어요. 제 입에는 버터리한 느낌이 살짝 더해져서 전체적으로 부드럽고 진한 식감이 돋보였고, 남동생도 매우 만족했답니다. 다만 여동생은 초코의 진한 맛이 다소 부담스러웠던 모양이에요. 초코를 좋아하는 제 입장과 남동생처럼 진한 디저트를 선호하는 취향 사이에서 저와 남동생은 크게 호평했고 여동생은 다소 달게 느꼈던 부분이 있었죠. 설탕의 양이 주는 영향이 커 보이진 않지만, 나이와 취향에 따라 달게 느껴지는 정도가 다를 수 있다는 점을 알게 되었어요.
총평으로는 초코를 사랑하고 꾸덕한 디저트를 선호하는 분들께 강력 추천하고 싶어요. 버터리한 풍미와 진한 식감이 잘 어울리고, 브라우니를 좋아하는 분이라면 특히 만족하실 거예요. 협찬 여부와 관계없이 맛있어서 주변 사람들에게도 같이 맛보길 권하고 싶어요. 이 브라우니가 초코 덕후들의 기대를 많이 채워줄 거라고 생각합니다.
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