저는 HOLILAND의 수건케이크나 벽돌케이크를 넘어 반숙 치즈케이크를 먼저 접하고 이렇게 후기 남깁니다. 반숙 치즈케이크의 전성분을 보니 구성은 복잡하지만 핵심은 치즈 무스가 아주 두껀다는 점이고, 100그램당 칼로리는 316.8 kcal로 대략 317 kcal로 정리됩니다. 한 박스가 180그램이므로 한 박스의 칼로리는 약 570 kcal이고, 한 개의 무게가 36그램이어서 한 개당 약 114 kcal 정도입니다. 맛은 실제로 치즈 무스가 굉장히 두꺼워서 냉장 상태로 먹어도 좋고 얼려 먹으면 더 강렬한 풍미를 느낄 수 있습니다. 저는 냉장 상태로 맛봤고 얼려서 먹는 방법도 강력 추천합니다. 한국으로 가져오는 것도 가능하다고 들었는데, 포장을 뜯지 않은 상태로 캐리어에 넣으면 무난합니다. 냉장이 필요하니 전날 미리 메이투안으로 배달해 냉동시킨 뒤 체크아웃하고 택시나 비행기로 운반하면 크게 문제 없었습니다. 중국이 근처라 비행시간이 짧은 편이고, 서너 시간 정도의 체류도 무리 없이 가능했습니다. 다만 세관에서도 별다른 문제 없이 지나갔다는 점을 말씀드리죠. 이 제품의 이름은 반숙치즈케이크로 알려져 있지만 바스크 치즈케이크 같은 느낌의 치즈 무스 케이크에 가깝다고 이해하면 됩니다. 치즈가 아주 진하고 달콤해 한 입 먹자마자 감탄이 터져나왔습니다. 중국 디저트는 일반적으로 디저트류가 꽤 진하고 맛있는데, 이 product 역시 그런 맛의 연장이었습니다. 가격은 한 박스당 39위안으로 현재 환율 기준 약 8천 원대입니다. 한국 물가에 비하면 저렴하지만 중국 물가치고는 다소 아쉬운 편이기도 했습니다. 그래도 하나만 사와야 한다면 벽돌케이크나 빙산롱옌 같은 유행제품이 아니라 이 반숙 치즈케이크를 추천하고 싶습니다. 중국 세븐일레븐에서도 디저트가 꽤 훌륭하다고 들었는데, 이 포스팅의 핵심은 이 반숙 치즈케이크의 의외로 뛰어난 맛과 비교적 합리적인 가격, 그리고 한국으로의 안전한 수송 가능성에 있습니다.
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