[이마트 트레이더스] 스테이크 가장 싸게 먹는법 / 두고두고 먹는 소고기 보관방법 / 스테이크 쉽고 맛있게 굽는법 / 내돈내산

오늘도 가까운 이마트 트레이더스를 가서 소고기를 사왔다. 소고기는 한우, 호주산, 미국산 불문하고 편차는 있지만 드럽게 비싸긴 한거같다..

그래서 소고기 가장 싸게 먹는 방법을 소개하겠다. 이마트 트레이더스 소고기 스테이크 가장 싸게 먹는법 쉽고 맛있게 굽는법 두고두고 먹는 보관방법 트레이더스에 가면 고기가 많다.

그 중 오이스터블레이드 라는 부위가 가장 저렴한데 그냥 한국말로 부채살이라 한다. 사진 1번 직접 손질해야 하지만 100그램당 1,680원 직접 손질하면 100그램당 2,100원 정도 나온다.

사진 2번 정말 편하고 100그램당 2,480원이므로 좋다. 사진 3번 100그램당 9,480원으로 악마의 가격이다..

이 가격이 부담없다면 그냥 사먹어도 문제없다. 이번엔 사진 1번을 구매해서 직접 손질하여 준비했고, 귀찮아서 못하겠다 싶으면 사진 2번 강추한다!!

일단 고기덩어리를 꺼내서 해동지로 핏물을 제거한다. 지방이랑 근막만 제거하면 되는데 좀 빡친다..

게을러서 집에서 가...

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