이웃님들~ 안녕하세요~~ :) 날씨가 제법 시원해졌죠~ 나들이하기 참 좋은 날씨에요~ 오늘은~ 숫자 떡케이크를 소개해드릴께요~ 숫자 떡케이크 재료는 멥쌀가루 500g 블루베리 잼 45g 크림치즈 45g 물.설탕.앙금~~ 블루베리 잼은 당도가 있어서 설탕조절을 잘해야 해요~ 저는 25g 넣었습니다~ 블루베리 잼을 넣은 쌀가루를 비비며 섞어준후 체에 내리고~ 설탕을 넣어 섞어준후, 숫자틀에 조심스레 넣어주며, 사이사이 블루베리 잼과 크림치즈를 넣어줬어요~ 숫자무스링을 뺀후 떡을 찌고~ 다 쪄진 떡에 흰색으로 조색한 앙금으로 아이싱~~~ㄱㄱ 아이싱은 선택사항 이지만, 떡이 마르는걸 방지하고자 저는 굳이?~아이싱을 했답니다~ㅎ 케이크 바깥부분은 쉽게 쓱쓱~~ 안쪽은 낑낑 대며 ..
ㅠㅠ어렵땅 ... 피나는 연습을 할거라 다짐하며...
숫자 떡케이크는 ~ 다른 케이크보단 꽃이 많이 올려져요~ 큰꽃 ,작은꽃,활짝핀꽃,봉우리등등 한판 꽉채워 만들고~~ 색조합 생각하며 어레인지를 끝냈어요~^.^ ...
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기념일케이크
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부모님생신케이크
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생신떡케이크
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생신케이크
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숫자케이크
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일산떡케이크
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일산생신떡케이크
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일산숫자떡케이크
원문 링크 : 맞춤형 숫자 떡케이크로 생신,기념일 준비하기
