감자 영양성분 효능 칼로리 섭취 시 주의사항까지

다이어트하면서 감자튀김은 절대 안 먹어야지?라는 다짐 한 번씩은 해본 적 있으실 텐데요.

저도 집에서 해먹는 감자 요리는 정말 좋아하는 편입니다. "특히 사라다?

샐러드!'" 오늘은 '땅속의 사과'라고 불리는 감자의 영양성분, 효능, 부작용, 칼로리 등에 대해 궁금한 점들을 제대로 한번 파헤쳐 볼까 하는데요.

생각보다 효능도 많고 의외의 영양소들도 정말 풍부하더라는 사실 시작해 볼까요? 감자의 놀라운 영양 성분 흔히 감자는 탄수화물 식품으로 알고들 있지만, 사실은 비타민과 미네랄이 풍부한 '영양 덩어리'입니다.

영양성분 (100g ~ 150g 기준) 함량 칼로리 대략 70 칼로리 ~ 80 칼로리 탄수화물 약 18 g 단백질 약 2.2 g 칼륨 약 620 mg 비타민 C 약 27 mg 특히 비타민 C는 사과보다 3배나 많이 들어있어 포스팅 시작에서도 언급 드린 것처럼 '땅속의 사과'라고 불릴 정도인데요. 보통의 중간 크기 감자 하나가 우리가 하루에 먹어야 하는 비타민 C 하루 권장량의...