No오븐! 에어프라이어 라자냐 만들기 연휴가 끝나버렸어요..
다들 무사하시죠..? 저는 이번 연휴 때 미루고 미루던 집에서 라자냐 만들기를 해봤어요.
오븐이 없다는 핑계로^^.. 라자냐 먹고 싶다는 누군가의 소원을 외면했는데, 에어프라이어로 할 수 있겠다 싶어서 도전해봤어요.
에어프라이어로 만든 홈메이드 라자냐 최대한 간단하게 만들어 먹으니 어렵지 않고 맛있었답니당 같이 한번 만들어 보실까요~.~ 재료소개(4인분 기준) 라자냐면(데체코 파스타면) 6장 폰타나 볼로네제 소스 430g 1통 까르보나라 파스타소스(청정원 생크림&치즈 소스 사용) 다진소고기 200g 양파 반개, 새송이버섯 1개, 가지 반개 모짜렐라치즈/체다치즈 까르보나라 파스타소스는 베샤멜소스 대용입니다. 1. 재료준비 다진소고기를 사서 따로 손질 안했지만, 다진육이 아니라면 잘게 다져서 준비해주세요.
양파, 버섯, 가지는 작게 썰어서 준비해둡니다. 라자냐 만들 때 빨간 볼로네제 소스(=라구소스)와 흰색 베샤멜소스가 필요한...
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